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Fig. 01 · analisis

Desde la idea

Las ideas también se pueden contar con números

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“¿Y cómo son las personas que viven ahí? Quiero entender mi cliente.”

Capas

Establecimientos15
Densidad
Zona del CP

Cada capa sale de una consulta con fuente.

15 establecimientossaturación 30/100

¿Cuántos negocios hay en mi colonia? Cafetería de especialidad en Polanco, CDMX, CP 11550.

En el CP 11550 (Polanco IV Sección) hay 15 cafeterías de especialidad — y el dato clave no es el número, sino la densidad: 21.7 por km² en una zona de apenas 0.69 km². Indicador Valor --- --- Cafeterías de especialidad (SCIAN 722515) 15 Establecimientos de la familia (cafeterías y afines) 596 Densidad del giro 21.7 por km² Por cada 1,000 habitantes 2.98 Población del polígono 5,026 Manzanas 42 Aperturas últimos 12 meses 0 Aperturas últimos 24 meses 164 Qué significa: - La competencia directa es moderada, pero el ecosistema es brutal. 15 cafeterías de especialidad en 0.69 km² es un mercado ya poblado; las 596 de la familia confirman que Polanco IV es un corredor de café consolidado, no un espacio vacío. - Señal de enfriamiento: cero aperturas del giro en 12 meses frente a 164 en la ventana de 24 meses. El ritmo de entrada se detuvo — puede ser saturación, rentas, o simplemente que el formato "especialidad" ya está cubierto en la zona. - La población residente (5,026) no sostiene el negocio: 2.98 cafeterías por 1,000 habitantes es alto para un barrio residencial. Aquí el negocio vive del flujo de oficinas, turismo y paso, no de los vecinos. Dos lecturas para tu decisión: 1. Entrar aquí exige un diferenciador fuerte (origen de grano, método, formato de servicio) — no compites por "tener café", compites por atención y propuesta. 2. Vale la pena revisar si el CP vecino (11560, Polanco III / Antara) tiene menos densidad con más flujo: ahí podría estar el hueco real. ¿Quieres que compare la saturación de cafeterías de especialidad entre varios CP de Polanco para ver dónde está el espacio menos disputado?

¿Y cómo son las personas que viven ahí? Quiero entender mi cliente.

Competencia: 15 cafeterías en el polígono

IndicadorValor
Establecimientos del giro (722515)15
Nivel de competenciaBaja
Score de saturación30/100

El conteo incluye cafeterías, neverías y refresquerías, así que el número de cafeterías de especialidad reales es menor. Hay espacio, pero Polanco IV Sección es una zona de rentas altas: el margen lo define el ticket, no el volumen.

¿Cómo son los que viven ahí?

El perfil disponible es a nivel alcaldía Miguel Hidalgo (371,586 hab.), no de la colonia — te lo marco porque la colonia es más homogénea y de mayor ingreso que el promedio de la alcaldía:

  • 52.4% con educación superior y 11.95 años de escolaridad promedio → el perfil que sostiene café de especialidad.
  • Cohorte 25–44 años ≈ 104,000 personas (28%) → el núcleo de consumo diario de cafetería.
  • 114,252 hogares, 3.17 personas por hogar, 38.85% de vivienda alquilada → alta rotación que renueva clientela, pero también menor lealtad.
  • Ajuste comercial estimado +18% por escolaridad y cohorte de edad.

Tu cliente: profesional de 25–44 años, con estudios superiores, que vive o trabaja en la zona, compra café diario y paga precio medio-alto sin fricción. Formato de especialidad con ticket medio-alto es el encaje correcto.

Lo que no pude obtener

  • Nivel socioeconómico (NSE AMAI) del CP 11550 — la consulta falló. Es el dato que te diría el ingreso real de la colonia, no el de la alcaldía.
  • Generadores de tráfico (oficinas, escuelas, anclas) en 500 m y 1 km — también falló. En Polanco esto es clave: buena parte del flujo es de oficinas y visitantes, no solo residentes.

¿Quieres que reintente el NSE y los generadores de tráfico para el CP exacto? Con eso cierro el retrato de tu cliente con datos de colonia, no de alcaldía.

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